Jungkoch:in / Commis de Cuisine (m/w/d) Vollzeit

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Führen und Organisieren des zugewiesenen Küchenpostens (Entremetier, Saucier oder Gardemanger)

• Fachgerechte und kreative Zubereitung sowie optisch ansprechende Präsentation aller Speisen

• Sorgfältige Mise en Place: Vorbereitung aller benötigten Zutaten und Arbeitsmaterialien für das Tagesgeschäft

• Schonender und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen

• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

• Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position oder motivierter Berufseinstieg direkt nach der Lehre

• Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und hohes Qualitätsbewusstsein

• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team

• Freude am Beruf und Motivation, Neues zu lernen

Das bietet die Position

• Familiäres, motiviertes Team und strukturierte Einarbeitung

• Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche mit transparenter Zeiterfassung

• Kostenfreie, gesunde Mitarbeiterverpflegung sowie bei Bedarf ein kostenloses Zimmer/Apartment

• Aufstiegschancen und Unterstützung bei fachspezifischen Weiterbildungen

• Kostenlose Nutzung des Fitnessraums, Bereitstellung der Arbeitskleidung sowie Mitarbeiterrabatte

• Faire, leistungsgerechte Entlohnung deutlich über dem Kollektivvertrag, abhängig von der genauen Qualifikation

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, 5-Tage-Woche

• Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

• Arbeitsort: Lackengasse 1, 5541 Altenmarkt im Pongau

Gehalt

Das Mindestentgelt beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben.