Eisproduzent:in und Konditor:in für nachhaltiges Eis (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit

Deine Aufgaben

• Produktion von Purkarthofer Eis von März bis Oktober (Eis herstellen, Früchte aufbereiten, diverse Küchentätigkeiten)

• Mithilfe bei der Teegebäck- und Pralinenproduktion von Oktober bis Dezember

• Unterstützung beim Winterpavillon in der Weihnachtszeit

• Mitarbeit in Thementeams von November bis Februar (z. B. Nachhaltigkeit, Kreativität, Organisationsentwicklung, Bewusstseinsbildung)

• Verantwortung in der Waren- und Lagerlogistik

• Sicherstellung von Qualität und Sauberkeit im gesamten Produktionsprozess

• Entwicklung neuer Rezepturen im Sinne von "Gelato for Future"

• Unterstützung der Produktionsleitung mit Fachwissen und Eigenverantwortung

Dein Profil

• Abgeschlossene Lehrabschlussprüfung im Konditorwesen

• Idealerweise Erfahrung als Eisproduzent:in oder in der Küche bzw. im Umgang mit Lebensmitteln

• Mindestalter 18 Jahre aufgrund der Arbeitsbedingungen (Maschinenbedienung, Lebensmittelrecht)

• Leidenschaft für Eis, Konditorwaren und den Umgang mit Lebensmitteln

• Handwerkliches Geschick, Detailliebe, Tatkräftigkeit und Hygienebewusstsein

• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und gute Organisationsfähigkeit

• Gefühl für Rezepturen, Maße und Gewichte

• Interesse an ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit

• Interesse an persönlichem und betrieblichem Wachstum

• Offenheit für neue Arbeitsformen wie New Work, Mitgestaltung und Selbstorganisation

Arbeitszeit & Arbeitsort

• 20 bis 38,5 Stunden pro Woche, Montag bis Freitag sowie jeder 2. Samstag, nach Absprache

• Vorwiegend vormittags, mit Flexibilität

• Ganzjährig oder saisonal (März bis Oktober) möglich

• Arbeiten im Home-Office teilweise möglich

• Starttermin: Februar/März 2026

• Arbeitsort: Kirchplatz 6, 8072 Fernitz-Mellach

Gehalt

Das Mindestgehalt laut Kollektivvertrag beträgt € 1.878,75 brutto (Vollzeit). Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine deutliche Überzahlung vorgesehen, orientiert an einer abgeschlossenen Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Konditor:in, Koch/Köchin). Es gilt der Grundsatz: gleiches Entgelt für gleiche oder gleichwertige Arbeit, unabhängig von Geschlecht, Alter oder Herkunft.

Das bietet die Position

• Engagiertes, vielfältiges Team mit flacher Hierarchie

• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen

• Flexible Gestaltung der Arbeitszeit

• Förderung von Talenten und individuellen Interessen

• Regelmäßige Feedbackgespräche

• Angebote zur körperlichen und mentalen Gesundheitsförderung

• Teamaktivitäten wie Betriebsausflüge, Teambuildings und gemeinsame Feiern

• Benefits wie Massagen, Zuschuss zum Klimaticket, zu sportlichen Aktivitäten und zum jährlichen Fahrradservice

• Eis nach Belieben