Koch / Jungkoch (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Selbstständige Führung des täglichen Küchenbetriebs

• Eigenverantwortliches Arbeiten auf allen Posten

• Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen

• Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte

• Warenbestellung sowie Kontrolle von Lieferungen

• Lagerorganisation und Warenwirtschaft

• Planung und Vorbereitung von Caterings und Veranstaltungen

• Einteilung und Organisation der täglichen Küchenabläufe

• Qualitätskontrolle und Einhaltung hoher Standards

• Sicherstellung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

• Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung bei der Weiterentwicklung des Betriebs

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung

• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Leidenschaft für hochwertige, regionale Küche

• Organisationstalent und unternehmerisches Denken

• Freude daran, Verantwortung zu übernehmen

• Teamfähigkeit und Verlässlichkeit

• Führerschein B von Vorteil

Das bietet die Position

• 4-Tage-Woche, Montag bis Mittwoch frei

• Donnerstag bis Samstag regulärer Restaurantbetrieb, Sonntag durchgehender Dienst

• Moderner Arbeitsplatz mit hochwertiger Ausstattung

• Viel Eigenverantwortung und Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen

• Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Geschäftsführung

• Mitarbeit bei exklusiven Caterings, Hochzeiten und besonderen Veranstaltungen

Arbeitszeit & Arbeitsort

Vollzeit oder Teilzeit nach Vereinbarung. Arbeitsort: Leisergasse 29, 3495 Rohrendorf bei Krems.

Gehalt

Das Mindestentgelt beträgt 2.237,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung, mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation, Erfahrung und Verantwortung.