Bistrokoch (m/w/d) Vollzeit

Deine Aufgaben

• Verantwortung für den Küchenablauf in der eva,ALM

• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten der Gerichte (u. a. Burger, Kartoffelgulasch, Linseneintopf, Spareribs, Steak, heiße Brote, frische Salate, Apfelstrudel)

• Kontrolle der Qualität der verarbeiteten Produkte

• Sorgsamer und korrekter Umgang mit Lebensmitteln und dem Arbeitsbereich

• Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften

• Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie

• Kommunikationsstärke im Zusammenspiel von Service und Küche

• Sensibilität für Gästebedürfnisse

• Fundierte Fachkenntnisse und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität

• Engagierte und selbstständige Arbeitsweise

• Flexibilität und Belastbarkeit

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und/oder gutes Englisch

• Führungskompetenz sowie Teamfähigkeit

Das bietet die Position

• Familiär geführtes Unternehmen mit motiviertem Team

• Wohnen und Arbeiten im Zentrum von Saalbach

• Saisonstelle mit 6-Tage-Woche im Winter und Sommer

• Unterkunft im Apartment im Mitarbeiterhaus (inkl. WiFi, LED-TV, Parkplatz, Tiefgarage) oder in einer eigenständigen Garçonnière

• Family & Friends Rate: -30 % auf Übernachtungen für Familie und Freunde

• Arbeitskleidung wird gestellt

• Kostenfreie Verpflegung im Hotel dreimal täglich, auch an freien Tagen

• Ermäßigungen bei verschiedenen Partnerbetrieben (Bergbahnen, Sportshops, eva,BEAUTY Shop u. a.)

• Arbeitszeiterfassung und pünktliches Gehalt

• Flexible Organisation und flache Hierarchien

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, Saisonstelle

• Arbeitsort: Oberdorf 218, 5753 Saalbach

• Eintrittsdatum: 08.12.2026

Gehalt

Entlohnung nach Salzburger Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter). Das Mindestentgelt beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.