Frühstückskoch (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet/Brunch, auch Front Cooking

• Kontrolle der Anlieferung und fachgerechten Lagerung der Waren hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung gesetzlicher sowie hygienischer Vorschriften inklusive Dokumentation

• Erstellung und Gestaltung des gesamten Speisenangebots

• Eigenständige Zubereitung und Präsentation des Frühstücksbuffets

• Eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten

• Bedarfsweise Mitarbeit bei Mise-en-Place-Tätigkeiten in der Hauptküche

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Werdegang in entsprechenden Betrieben und adäquaten Positionen

• Freundliches, professionelles Auftreten

• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität

• Aufgeschlossenheit und Kontaktfreudigkeit

• Gast- und Serviceorientierung

• Der Tätigkeit entsprechende Deutschkenntnisse

Das bietet die Position

• Tätigkeit bei Marriott International

• 168 Zimmer und 3 Konferenzräume

• Multikulturelle und familiäre Atmosphäre

• Angenehmes Betriebsklima und gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team

• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen

• Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb des Konzerns

• Arbeitsplatz in zentraler Lage zur Salzburger Altstadt

• Kostenlose Mahlzeiten im Mitarbeiter:innenrestaurant sowie kostenfreies Obst, Tee und Kaffee

• Interne und Online-Trainings, individuelle Weiterbildungen, regelmäßige Feedbackgespräche

• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Uniform

• Prämien und Auszeichnungen für besondere Leistungen

• Mitarbeiter:innenfeiern, Townhall Meetings und Abteilungsmeetings

• Gemeinsames soziales Engagement bei Wohltätigkeitsaktionen

• 'Take Care' Programm für Gesundheit und Work-Life-Balance

• Rabatte bei Zimmerreservierungen und F&B in weltweit mehr als 8.000 Marriott Hotels, auch für Freund:innen und Familie

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, 40 Stunden, 5-Tage-Woche

• Dienstzeiten zwischen 06:00 und 14:30 Uhr

• Arbeitsort: Auerspergstraße 4, 5020 Salzburg

Gehalt

Das Mindestentgelt beträgt 2.200,00 EUR brutto pro Monat auf Vollzeitbasis. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.