Koch (m/w/d) Vollzeit Teilzeit

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Verkauf von Speisen, Jausenweckerl, Kuchen und Getränken

• Warenbestellung, Kontrolle von Lieferscheinen, Abrechnung und Inventur

• Betreuung der Getränke- und Snackautomaten

• Überwachung, Durchführung und Kontrolle der rechtlichen Bestimmungen für Gastronomiebetriebe (HACCP-Regeln, Allergenaufzeichnung etc.)

• Kassaverantwortung

• Abwasch und Reinigung des Arbeitsbereichs

• Anleitung, Einschulung und Einteilung der Teilnehmer:innen sowie Reflexion der Arbeitsfähigkeit der Klient:innen gemeinsam mit dem/der soziotherapeutischen Trainer:in

• Teilnahme an Besprechungen, Vernetzungsteams und Supervision

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie

• Ausbildner:innenprüfung wünschenswert

• Erfahrung in Kalkulation, Einkaufsplanung und Bestellwesen

• Bereitschaft zur Arbeit mit psychisch beeinträchtigten Menschen

• Hohe Belastbarkeit, Eigenverantwortung, Selbständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit

• Sehr gute PC- und MS-Office-Kenntnisse

• Bereitschaft zu Wochenenddiensten bei Bedarf

• Führerschein B und eigener PKW

Das bietet die Position

• Abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich

• Abteilungsübergreifend gut vernetzte Teams sowie wertschätzender Umgang

• Ausgezeichnetes Betriebsklima mit flachen Hierarchien

• Umfangreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung und Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens

• Umfangreiche Einschulung

• Regelmäßige Supervision und Intervision

• Gute Anbindung der Standorte an öffentliche Verkehrsmittel

• Betriebliches Gesundheitsmanagement

• Entlohnung nach Kollektivvertrag SWÖ mit regelmäßigen Gehaltsvorrückungen

Arbeitszeit & Arbeitsort

30 bis 37 Wochenstunden, Arbeitsort Salzburg Stadt und Bischofshofen. Wochenenddienste bei Bedarf möglich.

Gehalt

Einstufung nach SWÖ-KV VG 7. Auf Basis Vollzeit (37 Std.) beträgt das Bruttogehalt je nach Vordienstzeiten mindestens € 2.996,90.