Koch (m/w/d) Vollzeit

Deine Aufgaben

• Planung und frische Zubereitung von Speisen – von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – nach vorgegebenen Rezepturen

• Ansprechender Aufbau der Buffetstationen sowie Ausgabe der Gerichte an Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen

• Prüfung, fachgerechte Lagerung und sorgfältige Verarbeitung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards

• Selbstständige Durchführung der Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich

• Berücksichtigung der Gästewünsche und Zusammenarbeit im Team für ein gelungenes Genusserlebnis

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

• Berufserfahrung von Vorteil, Quereinstieg möglich

• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie gepflegte Ausstrahlung

• Deutschkenntnisse für eine einwandfreie Kommunikation

Das bietet die Position

• 5% Treuebonus auf den Jahreseinkauf und Essenszuschuss für die Mittagspause

• Vereinbarkeit von Beruf und Familie, u.a. zeitgerechte Dienstplaneinteilung und Kinderbetreuungszuschuss

• Gesundheitsmaßnahmen und SPAR-Versicherungsdienst

• Umfangreiche Entwicklungsangebote von Fachtrainings über Führungskräfteentwicklung bis zur persönlichen Weiterentwicklung

• Regional verankerter, persönlich geführter Arbeitsplatz

• Feste, Feiern und Ausflüge im Team

Gehalt

Kollektivvertrags-Mindestgehalt ab € 2.230,- brutto/Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.

Arbeitszeit & Arbeitsort

Vollzeit, 40 Std./Woche, am Standort Europastraße 1, 5020 Salzburg.