Persönlich statt nur Lebenslauf
Bäckerlehrling (m/w/d) Vollzeit
Bäckerlehrling (m/w/d) Vollzeit
Bewirb dich in 2 Minuten mit Video (unsere Empfehlung) oder Audio – ganz ohne Anschreiben. Mit deiner Zustimmung leiten wir deine Bewerbung binnen 1 Werktag direkt an das Unternehmen weiter. Lebenslauf zur Hand? Gerne gleich anhängen (optional). Dieses Stelleninserat stammt direkt von der Karriereseite des Unternehmens (Quelle oben). Stand: August 2026.
Für eine familiengeführte Traditionsbäckerei in Wals wird ein Lehrling gesucht, der das Bäckerhandwerk von Grund auf erlernen möchte. Die Lehrzeit dauert 3 Jahre, Einstieg ist ab sofort bzw. September möglich.
Deine Aufgaben
Erlernen von Teigherstellung, Ofentechnik und handwerklicher Fertigung verschiedener Brot- und Gebäcksorten
Umgang mit regionalen und hochwertigen Rohstoffen
Einblicke in den gesamten Produktionsprozess und die Planung in der Backstube
Anwendung von Hygieneanforderungen und Qualitätsstandards
Dein Profil
Interesse an Lebensmitteln, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Bereitschaft zum frühen Arbeitsbeginn
Eigenes Moped/Auto oder verlässliche Mitfahrgelegenheit von Vorteil, da der Betrieb frühmorgens schwer mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist
Positiver Pflichtschulabschluss
Das bietet die Position
Umfassende Lehrzeit mit erfahrenen Ausbildnern
Möglichkeit, Lehre mit Matura zu kombinieren
Lehrlingsentschädigung nach Kollektivvertrag für das Bäckergewerbe, im 1. Lehrjahr aktuell € 668,85 brutto pro Monat, mit Prämienchance bei guten Leistungen
Zusätzliche Entlohnung bei guten Leistungen im Betrieb möglich
Belohnung bei positivem Abschluss der Berufsschule
Kostenlose Verpflegung und Kaffee während der Arbeitszeit in der Backstube
Frisches Brot und Gebäck fürs Wochenende
Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Lehre
Arbeitszeit & Arbeitsort
Vollzeit, 38,5 Stunden laut Kollektivvertrag
Arbeitsort: Bergersteig 1, 5071 Wals
Gehalt
Das Lehrlingseinkommen beträgt 668,85 EUR brutto pro Monat im 1. Lehrjahr.
So klappt deine Bewerbung trotzdem
Du bewirbst dich mit Video oder Audio
Beantworte eine kurze Frage – maximal 60 Sekunden. Kein Anschreiben, kein CV nötig.
Wir stellen deine Bewerbung persönlich zu
nurdu übermittelt deine Bewerbung an die Kontaktperson des Unternehmens – nicht als anonymes Formular, sondern mit deinem persönlichen Video oder Audio.
Sobald das Unternehmen reagiert, geht’s direkt weiter
Du siehst live, sobald deine Bewerbung weitergeleitet wurde. Ist das Unternehmen auf nurdu aktiv, kannst du direkt chatten.
Alois Jobst, Bäckerei - GesmbH & Co. KG
Unternehmensstandort
So funktioniert der Bewerbungsprozess
60 Sekunden Video oder Audio • Kein Lebenslauf nötig