Bankettmitarbeiter:in – Wiener Rathauskeller (m/w/d) Vollzeit

Deine Aufgaben

• Eindecken von Tischen und Tafeln

• Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich

• Eigenständige Tagesabrechnung

• Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich

• Einteilung und Schulung der zugewiesenen Servicemitarbeiter:innen inkl. Check-in und Check-out der Eventaushilfen

• Operative Verantwortung für die übertragene Veranstaltung

• Übergabe der Abrechnung und Feedback an den „Manager on Duty“

• Übernahme des Funktions-Sheets, ggf. Rückfragen im Sales-Büro oder bei der Bankettleitung

• Technische Organisation während des Aufbaus, insbesondere Strom

• Zeitmanagement und exakte Einhaltung des Ablaufs

• Koordination und Kommunikation mit der Küchenmannschaft

• Führung und Verantwortung für die Getränkestandlisten

• Abrechnung der Veranstaltung über das Kassensystem

• Inkasso bei Bedarf, je nach Veranstaltungstyp

Dein Profil

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z. B. Lehre, Tourismusschule) oder nachweisbare Berufserfahrung im à la carte- und Bankettservice

• Der Tätigkeit entsprechende Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

• Weinkenntnisse

• Freundlichkeit und gepflegtes Erscheinungsbild

• Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten

Das bietet die Position

• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag zwischen 06:00 und 24:00 Uhr

• Frische, kostenlose Mahlzeit vor Ort

• Einzigartige Location im Wiener Rathaus

• Veranstaltungen und Bankette der Stadt Wien

• Krisensicherer Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen

• Fundierte und umfangreiche Einschulung

• Familiäres Team und abwechslungsreicher Arbeitsalltag

• Vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen

• Sozial- und Zusatzleistungen wie Rabatte in Gastronomiebetrieben bzw. auf Produkte, Mitarbeiter:innen-Events und Gesundheitsförderungsmaßnahmen

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, Arbeitsbeginn ab sofort

• Arbeitsort: Rathausplatz 1, 1010 Wien, Innere Stadt

• Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag zwischen 06:00 und 24:00 Uhr

Gehalt

Entlohnung gemäß Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, mit einem Mindestentgelt von monatlich 2.026,- Euro brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung besteht Bereitschaft zur weiteren Überzahlung.