Buffetkoch:köchin für den Show-Cooking-Bereich Vollzeit

Deine Aufgaben

• Mise en place Arbeiten in der Hauptküche

• Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche

• Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill- & Pastagerichten auf Gästewunsch

• Anrichten von Buffetspeisen & Suppen

• Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen

• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

• Einhaltung der HACCP- und Qualitätsvorschriften inkl. FIFO-Verfahren

• Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Sommerbar)

Dein Profil

• Lehrabschluss oder mehrjährige praktische Erfahrung im Gastronomiebereich oder in der Hotellerie

• Selbständige und gut organisierte Arbeitsweise

• Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität

• Hohe Qualitätsorientierung sowie Service- und Gästeorientierung

• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bietet die Position

• VAMED Vitality World Mitarbeiterrate

• Thermen-Jahreskarte

• Verpflegung

• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle trotz Wechseldienst (auch an Wochenenden und Feiertagen, keine Teildienste)

• Zahlreiche interne und externe Vergünstigungen (Kontingent an Thermen- und Fitnesseintritten, Feste etc.)

• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Angenehmes Arbeitsumfeld in einer der modernsten Stadtthermen Europas

• Monatliche Essenszulage von € 70,00 auf Basis Vollzeit

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit

• Wechseldienst, auch an Wochenenden und Feiertagen, keine Teildienste

• Arbeitsort: Therme Wien

Gehalt

Bezahlung über Kollektivvertrag ab € 2.197,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit, abhängig von Ausbildung und Erfahrung.