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Deine Chance, persönlich aufzufallen.

F&B Manager:in (m/w/d)

Gastro & Freizeit

Ohne Anschreiben · Dauert nur ca. 60 Sek.

ab € 3.400
Monatliches Bruttogehalt
Vollzeit
Anstellungsart
Erfahren
Berufslevel
Vor Ort
Arbeitsart
Jobbeschreibung

F&B Manager:in (m/w/d)

Wir haben die wichtigsten Infos zur Stelle für dich aufbereitet. Da das Unternehmen noch kein nurdu-Partner ist, handelt es sich nicht um ein offizielles nurdu-Inserat. Du kannst dich aber trotzdem über nurdu bewerben. Mit deiner Zustimmung können wir deine Bewerbung an das Unternehmen weiterleiten. Über den Link oben gelangst du zur Unternehmensseite, auf der die Stelle veröffentlicht ist. Stand: Juli 2026.

Für ein top bewertetes, inhabergeführtes Boutique Hotel im Zentrum Wiens wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit im Food & Beverage Bereich gesucht. Das elegante Haus mit kultureller Historie, künstlerischer Note und modernem Ambiente wurde vor wenigen Jahren vollständig renoviert und verfügt über 66 Zimmer in fünf Kategorien. In dieser Schlüsselfunktion liegt der Schwerpunkt klar im operativen Tagesgeschäft.

Deine Aufgaben

  • Operative Gesamtverantwortung des F&B Bereiches mit klarem Fokus auf den Frühstücksbereich

  • Führung, Motivation, Einschulung und Entwicklung des Serviceteams (7–10 Mitarbeiter:innen)

  • Mitverantwortung für den Seminarbereich in der Menüplanung und operativen Begleitung

  • Konzeptionelle Weiterentwicklung des Abend-Bistros

  • Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft sowie Sicherstellung wirtschaftlicher Kennzahlen und höchster Gästezufriedenheit

  • Berichtswesen und enge Zusammenarbeit mit dem Resident Manager

Dein Profil

  • Mehrjährige operative Erfahrung im F&B-Bereich aus gehobener Hotellerie, Gastronomie und/oder Restaurantbereich

  • Fundierte Erfahrung in Serviceabläufen sowie ausgeprägte Gastgeber- und Serviceorientierung

  • Hands-on-Mentalität mit hoher Präsenz im operativen Tagesgeschäft

  • Sehr gute organisatorische und administrative Fähigkeiten im F&B-Management

  • Erfahrung mit gängigen Kassensystemen, idealerweise Opera/Cloud

  • Verbindliche Kommunikation sowohl gegenüber Gästen als auch Mitarbeiter:innen

Das bietet die Position

  • Verantwortungsvolle Position im Tagesgeschäft mit geregelten Arbeitszeiten ohne intensive Abendeinsätze

  • Positive Unternehmenskultur und ein eingespieltes Abteilungsleiter:innen-Team als Sparringspartner

Gehalt

Für diese Position sind rund € 3.400,– brutto pro Monat vorgesehen, abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

Arbeitszeit & Arbeitsort

Der Arbeitsort befindet sich im Zentrum Wiens. Die Position ist mit geregelten Arbeitszeiten ohne intensive Abendeinsätze verbunden.

So funktioniert's

Bewerben, auch wenn die Firma noch kein nurdu-Partner ist

1

Du bewirbst dich per Video

Beantworte eine kurze Frage per Video, maximal 60 Sekunden. Kein Anschreiben, kein CV nötig.

2

Du bekommst eine echte Chance gesehen zu werden

nurdu übermittelt deine Bewerbung an die Kontaktperson des Unternehmens – nicht als anonymes Formular, sondern mit deinem persönlichen Video.

3

Wenn das Unternehmen reagiert, geht’s direkt weiter

Sobald das Unternehmen auf deine Bewerbung reagiert, bekommst du ein Live-Status-Update. Wird das Unternehmen auf nurdu aktiv, kannst du auch direkt chatten.

Hinweis: Mit nurdu bewirbst du dich persönlicher als mit einem klassischen Formular. Wir leiten deine Bewerbung an das Unternehmen weiter und halten dich über den Status auf dem Laufenden. Da die Stelle aus einer öffentlichen Ausschreibung stammt, kann sie inzwischen geändert oder besetzt sein.
Kontakt

Annemarie Oberacher

Dein nächstes Job-Abenteuer beginnnt genau hier.
Du hast Fragen? Kein Grund zu zögern! Wir helfen dir gerne. Kontaktiere uns.
So erreichst du das Unternehmen:
01/3060606
wien@conos.co.at
E-Mail an Recruiter
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Standort

Unternehmensstandort

Hietzinger Hauptstr. 45
1130 Wien
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wien@conos.co.at
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FAQ

So funktioniert der Bewerbungsprozess

Nur du 😉, dein Smartphone oder Tablet oder PC und ein paar Minuten Zeit.
Ja, klar! Die Nutzung für Bewerber:innen ist immer komplett kostenlos.
Nein. Nach dem Absenden der Bewerbung können weder Videoantworten, noch Audioantworten bearbeitet oder ersetzt werden. Stelle daher bitte sicher, dass deine Aufnahme vollständig und korrekt ist, bevor du sie absendest.
Nur die Firmen, bei denen du dich bewirbst. Deine Daten bleiben sicher bei uns in der EU und werden nicht für KI-Trainingsmodelle etc. verwendet.
Du hast maximal 60 Sekunden Zeit und kannst die Aufnahme so oft wiederholen, bis du zufrieden bist. Du kannst auch ein fertiges Video/Audio hochladen. Nach dem Absenden kannst du dich für dieselbe Stelle nicht nochmal bewerben.
Ja. Du kannst jede Bewerbung zurückziehen.
Unser Motto: 👉 Nur du zählst! So gut wie alle Stellen funktionieren ohne, aber einige wenige Unternehmen fragen zusätzlich nach einem Lebenslauf, das steht dann aber dabei.
Du bekommst Live-Status-Updates und kannst direkt mit den Firmen chatten. Kein Warten, kein Ghosting - am besten alles in der App.
Ja! Du kannst ein Profil mit Foto, Videos oder Portfolio anlegen. So wirst du für Unternehmen noch sichtbarer, auch ohne dich aktiv zu bewerben.

Ohne Anschreiben · Dauert nur ca. 60 Sek.