Deine Chance, persönlich aufzufallen.
Koch (m/w/d) für die warme Küche Vollzeit
Koch (m/w/d) für die warme Küche Vollzeit
Wir haben die wichtigsten Infos zur Stelle für dich aufbereitet. Da das Unternehmen noch kein nurdu-Partner ist, handelt es sich nicht um ein offizielles nurdu-Inserat. Du kannst dich aber trotzdem über nurdu bewerben. Mit deiner Zustimmung können wir deine Bewerbung an das Unternehmen weiterleiten. Über den Link oben gelangst du zur Unternehmensseite, auf der die Stelle veröffentlicht ist. Stand: Juli 2026.
Für das Gerstner Catering im VIECON Vienna Congress and Convention Center (Messeplatz 1, 1020 Wien) wird ein Koch (m/w/d) für die warme Küche gesucht. In dieser Position bist du für den reibungslosen Ablauf und die zeitgerechte Fertigstellung regionaler und internationaler Speisen für parallel laufende Caterings, Bankette und Veranstaltungen zuständig.
Deine Aufgaben
Produktion von Gerichten gemäß den unternehmerischen Vorgaben
Herstellung von Mise-en-place für weiterführende Arbeitsschritte
Mitverantwortung bei Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen
Sachgerechte Verwendung der betrieblichen Mittel zur Sicherstellung des wirtschaftlichen Erfolgs
Schwerpunkt am Saucier-Posten
Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
Mitarbeit bei Veranstaltungen
Einhaltung gesetzlicher und unternehmensinterner Vorgaben und Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung gemäß LMIV)
Dein Profil
Abgeschlossene Lehre als Koch (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Gute EDV-Kenntnisse
Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität und Einsatzbereitschaft (planbare 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag)
Das bietet die Position
5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag
Frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort
Fundierte und umfangreiche Einschulung
Familiäres Team und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen
Rabatte in Gastronomiebetrieben und auf GOURMET-Produkte
Mitarbeiter:innen-Events und Gesundheitsförderungsmaßnahmen
Arbeitszeit & Arbeitsort
Arbeitsort: Messeplatz 1, 1020 Wien (VIECON Vienna Congress and Convention Center)
5-Tage-Woche, planbar zwischen Montag und Sonntag
Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 bis 24:00 Uhr
Vollzeit
Gehalt
Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, und beträgt mindestens € 2.450,- brutto monatlich auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur Überzahlung gegeben.
Bewerben, auch wenn die Firma noch kein nurdu-Partner ist
Du bewirbst dich per Video
Beantworte eine kurze Frage per Video, maximal 60 Sekunden. Kein Anschreiben, kein CV nötig.
Du bekommst eine echte Chance gesehen zu werden
nurdu übermittelt deine Bewerbung an die Kontaktperson des Unternehmens – nicht als anonymes Formular, sondern mit deinem persönlichen Video.
Wenn das Unternehmen reagiert, geht’s direkt weiter
Sobald das Unternehmen auf deine Bewerbung reagiert, bekommst du ein Live-Status-Update. Wird das Unternehmen auf nurdu aktiv, kannst du auch direkt chatten.