Koch (m/w/d) für Kommissionierung Vollzeit

Deine Aufgaben

• Produktion und Zubereitung von warmen und kalten Speisen

• Kommissionierung der einzelnen Speisen laut Bestellung der Kund*innen

• Übergabe der kommissionierten Speisen an die Transportmitarbeiter*innen

• Abfüllung der Speisen nach HACCP in Thermobehälter oder Anrichten auf dem Teller

• Koordination der Lieferungen

• Gewährleistung einer optimalen Speisenqualität

• Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der internen und externen Qualitäts- und Hygienerichtlinien nach HACCP und ISO 22000/2018

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie

• Erfahrung in der Großküche oder Systemgastronomie

• Stressresistenz auch in herausfordernden Situationen

• Sorgfältiger Umgang mit Arbeitsmaterialien und Lebensmitteln

• Disziplin, Eigenmotivation und Qualitätsbewusstsein

• Flexibilität, Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft

• Bereitschaft, den Dienst um 06:00 Uhr anzutreten

Das bietet die Position

• 5-Tage-Woche Montag bis Freitag, Wochenende und Feiertage frei

• Sehr gute öffentliche Anbindung (8 Gehminuten von der U1, 2 Gehminuten von der Straßenbahnlinie 2)

• Kostenlose Verpflegung vor Ort

• Teamorientierte und freundliche Unternehmenskultur

• Bereitstellung von Dienstkleidung inkl. Reinigung

• Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten

• Kooperationen mit Fitnessstudios und Übernahme der Teilnahmegebühr bei diversen Laufveranstaltungen

• Mitarbeiter*innenveranstaltungen

• Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements

• Möglichkeiten für Krankenzusatzversicherung und Zukunftsvorsorgeversicherung

• Vergünstigungen bei ausgewählten Kooperationsunternehmen

• Weitere Benefits im Rahmen der Vinzenz Gruppe und Vinzenz Gruppe Service GmbH

Arbeitszeit & Arbeitsort

Vollzeit, 40 Wochenstunden, 5-Tage-Woche Montag bis Freitag. Arbeitsort: 1010 Wien.

Gehalt

Der monatliche Bruttolohn beträgt laut Kollektivvertrag für Dienstnehmer*innen der Gastronomie Wien mindestens € 2.165 (Lohngruppe 3, Stufe 1) bei 40 Wochenstunden. Die Einstufung erfolgt abhängig von Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung.