Persönlich statt nur Lebenslauf
Lehrling Koch/Köchin Vollzeit
Lehrling Koch/Köchin Vollzeit
Bewirb dich in 2 Minuten mit Video (unsere Empfehlung) oder Audio – ganz ohne Anschreiben. Mit deiner Zustimmung leiten wir deine Bewerbung binnen 1 Werktag direkt an das Unternehmen weiter. Lebenslauf zur Hand? Gerne gleich anhängen (optional). Dieses Stelleninserat stammt direkt von der Karriereseite des Unternehmens (Quelle oben). Stand: Juli 2026.
Für ein Hotel der gehobenen Hotellerie in Wien-Leopoldstadt wird ab sofort ein Lehrling für den Beruf Koch/Köchin gesucht. Die Lehre dauert 3 Jahre und richtet sich an motivierte Personen, die ihre ersten beruflichen Schritte in einer Hotelküche machen möchten.
Deine Aufgaben / Ausbildungsinhalte
Speisen- und Menükunde
Hygienevorschriften
Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln
Schneidetechniken
Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
Kochen von Menüs und Buffets
Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
Fachbegriffe und Garnitur-Arten
Preiskalkulation
Lagerhaltung
Dein Profil
Motivation, Interesse und Engagement für den Kochberuf
Gute Deutschkenntnisse, erste Englischkenntnisse von Vorteil
Positiver Pflichtschulabschluss
Das bietet die Position
5-Tage-Woche und 14 Monatsgehälter
Aufstiegs- und Veränderungsmöglichkeiten im In- und Ausland innerhalb einer internationalen Hotelkette
Überkollektivvertragliche Lehrlingsentschädigung: im ersten Lehrjahr bereits Bezahlung laut KV für das zweite Lehrjahr
Lehrlingsentschädigung wird bei jeder kollektivvertraglichen Änderung erhöht
Einstieg mit 26 Urlaubstagen, jährliche Steigerung um einen Tag bis maximal 30 Urlaubstage
Arbeitszeit & Arbeitsort
Vollzeit, Beginn ab sofort
Wechseldienst Montag bis Sonntag von 06:00 bis 23:00 Uhr, Dienstzeiten nach Absprache
Arbeitsort: Trabrennstraße 4, 1020 Wien
Gehalt
Die Lehrlingsentschädigung inklusive Überzahlung beträgt 1.180,00 Euro brutto pro Monat.
So klappt deine Bewerbung trotzdem
Du bewirbst dich mit Video oder Audio
Beantworte eine kurze Frage – maximal 60 Sekunden. Kein Anschreiben, kein CV nötig.
Wir stellen deine Bewerbung persönlich zu
nurdu übermittelt deine Bewerbung an die Kontaktperson des Unternehmens – nicht als anonymes Formular, sondern mit deinem persönlichen Video oder Audio.
Sobald das Unternehmen reagiert, geht’s direkt weiter
Du siehst live, sobald deine Bewerbung weitergeleitet wurde. Ist das Unternehmen auf nurdu aktiv, kannst du direkt chatten.
Courtyard by Marriott Wien Prater/Messe
Unternehmensstandort
So funktioniert der Bewerbungsprozess
In 2 Minuten beworben • Video oder Audio • CV optional