Koch (m/w/d) Vollzeit

Deine Aufgaben

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß den Hausrichtlinien

• Entwicklung neuer Rezepturen und Mitgestaltung der Menüpläne

• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP)

• Operative Unterstützung des Küchenteams und Förderung eines professionellen Arbeitsklimas

Dein Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung (LAP), idealerweise mit einschlägiger Berufserfahrung

• Flexibilität, Kreativität und Bereitschaft zur fachlichen Weiterentwicklung

• Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie eine ausgeglichene und geduldige Arbeitsweise

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für den Austausch im internationalen Team

Das bietet die Position

• Entlohnung nach eigenem Kollektivvertrag mit Mindestgehalt über dem Branchenstandard

• Umsatzprovisionen, Feiertagszuschläge, 25 % Sonntagszuschlag, 30 % Nachtzuschlag

• Anteilige Auszahlung des 13. und 14. Monatsgehalts am Saisonende

• Flexible Arbeitszeitmodelle: 6-Tage-Woche mit Überstundenvergütung oder 4- bis 5-Tage-Woche mit Blockfreizeit

• Minutengenaue Zeiterfassung und verlässliche Dienstpläne

• Zwei kostenfreie Essen an Arbeitstagen sowie kostengünstige Unterkunft vor Ort möglich

• Option auf Vollpension während der Saison

• Möglichkeit zur Saisonverlängerung oder Wechsel in ein anderes Hotel der Gruppe

• Urlaubsrabatte für Mitarbeitende, Familie und Freunde in allen Hotels der Gruppe

• Bonus für erfolgreiche Mitarbeiter:innenempfehlungen

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, Saisonstelle ab 15.12.2026

• Arbeitsort: Sportplatzstraße 15, 5541 Altenmarkt im Pongau

Gehalt

Das Mindestentgelt liegt bei 2.376,00 Euro brutto pro Monat auf Vollzeitbasis. Das tatsächliche Gehalt richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung, Überzahlungsbereitschaft ist gegeben.