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Doppellehre Systemgastronomiefachmann:frau und Einzelhandelskaufmann:frau (m/w/d)
Doppellehre Systemgastronomiefachmann:frau und Einzelhandelskaufmann:frau (m/w/d)
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Für den Ausbildungsstandort in Melk wird ab September 2027 eine Lehrstelle als Systemgastronomiefachmann:frau und Einzelhandelskaufmann:frau im Rahmen einer Doppellehre besetzt. In dieser Ausbildung wird der gesamte Ablauf in einer Backstube mit Café vermittelt – vom handwerklichen Backprozess bis zur Betreuung der Gäste.
Deine Aufgaben
Betreuung der Gäste in Backstube und Café
Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Getränken sowie Service
Bearbeitung von Tischreservierungen und Kassensystemen
Backen, veredeln und verkaufen der Backwaren
Bestellung der Produkte, Warenübernahme und Kontrolle
Dein Profil
Pflichtschulabschluss bzw. erfüllte Schulpflicht zu Ausbildungsbeginn
Deutschkenntnisse zum Verstehen von Anweisungen und zur Kommunikation im Team
Kommunikationstalent und Freude am Umgang mit Menschen
Teamfähigkeit, Neugier und Offenheit für Neues
Das bietet die Position
Doppellehre über 4 Jahre
Ausbildung mit erfahrenen Lehrlingsbeauftragten und einem Team aus rund 60 Lehrlingen
Weiterbildungsmöglichkeiten, z. B. Lehre mit Matura, interne Lehrlingsseminare, Persönlichkeitsbildung
Öffi-Ticket, Gratis-Jausen-Gebäck, Mitarbeiter-Rabatte, Mitarbeiter-Geschenke, Firmenevents
Gesundheitsförderung sowie Sport- und Freizeitangebote
Arbeitskleidung inkl. Reinigung
Vergünstigter Strompreistarif und Zugang zur Online-Shopping-Plattform „corporate benefits“
Arbeitszeit & Arbeitsort
Wochenstunden: 40 Stunden
Lehrvertrag, Lehrzeit 4 Jahre
Ausbildungsstandort: Backstube & Café Löwenpark 1, 3390 Melk
Eintritt ab September 2027
Gehalt
Lehrlingseinkommen im 1. Lehrjahr: € 1.050,00 brutto/Monat (KV Gastronomie und Hotellerie)
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Haubi's Bäckerei & Konditorei, Anton Haubenberger GesmbH
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