Koch (m/w/d) Vollzeit

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation von Speisen auf erstklassigem, gutbürgerlichem Niveau

• Mitarbeit bei der Erstellung und Planung von Speisekarten und Menüangeboten

• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten in der Küche

• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Lebensmittelhygiene

• Überwachung und Einhaltung des Wareneinsatzes und der Bestellungen

• Kreative Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Spezialitäten

• Pflege und Kontrolle der Lagerbestände sowie der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln

• Sicherstellung eines sauberen, strukturierten und effizienten Arbeitsbereichs

• Aktive Mitarbeit an der Führung des Küchenteams

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation

• Mehrjährige Berufserfahrung

• Kreativität und Interesse an der Entwicklung neuer Gerichte

• Ausgezeichnete Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und der Lebensmittelhygiene

• Hohe Belastbarkeit, insbesondere in stressigen Situationen

• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und dem Wareneinsatz

• Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise

• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit

• Führerschein B und eigener Pkw

Das bietet die Position

• Sicherer Arbeitsplatz in einem engagierten, kreativen Team

• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich kulinarisch weiterzuentwickeln

• Flexible Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsklima

• Weiterbildungsmöglichkeiten zur Förderung der beruflichen Entwicklung

• Leistungsgerechte Vergütung

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Beschäftigungsausmaß: Vollzeit

• Arbeitsbeginn: ab sofort

• Arbeitsort: Wienerstraße 10, 3370 Ybbs an der Donau

Gehalt

Das Mindestentgelt für die Stelle beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung.