Bankettmitarbeiter (m/w/d) Vollzeit

Deine Aufgaben

• Eindecken von Tischen und Tafeln

• Vor- und Nachbereitungsarbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich

• Eigenständige Tagesabrechnung

• Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich

• Einteilung und Schulung der zugewiesenen Servicemitarbeiter:innen inkl. Check-in und Check-out der Eventaushilfen

• Operative Verantwortung für übertragene Veranstaltungen

• Übergabe der Abrechnung und Feedback an den „Manager on Duty“

• Übernahme des Funktion-Sheets sowie Rückfragen im Sales-Büro oder bei der Bankettleitung

• Technische Organisation während des Aufbaus, insbesondere Strom

• Zeitmanagement und exakte Einhaltung des Ablaufs

• Koordination und Kommunikation mit der Küchenmannschaft

• Führung und Verantwortung für die Getränkestandlisten

• Abrechnung der Veranstaltung über das Kassensystem

• Inkasso bei Bedarf, je nach Veranstaltungstyp

Dein Profil

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Lehre, Tourismusschule o. Ä.) oder nachweisbare Berufserfahrung im à la carte- und Bankettservice

• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

• Weinkenntnisse

• Freundlichkeit und gepflegtes Erscheinungsbild

• Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten

Das bietet die Position

• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag zwischen 06:00 und 24:00 Uhr

• Kostenlose Mahlzeit vor Ort

• Arbeitsort im Wiener Rathaus mit Veranstaltungen und Banketten der Stadt Wien

• Fundierte Einschulung

• Familiäres Team und abwechslungsreicher Arbeitsalltag

• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Rabatte in Gastronomiebetrieben und für Produkte des Unternehmens, Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit

• Arbeitszeiten Montag bis Sonntag von 06:00 bis 24:00 Uhr

• Arbeitsort: 1010 Wien, Rathausplatz 1, Wiener Rathauskeller

Gehalt

Entlohnung gemäß Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.026,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung besteht Bereitschaft zur Überzahlung.